Genussmacher-Gewürzstraße beim verkaufsoffenen Sonntag in Hannovers Innenstadt

Anlässlich der Geschmackstage 2011 wurden 14 Genuss-Interpretationen kreiert

Beim verkaufsoffenen Sonntag am 02.10.2011 wurde in Hannovers Innenstadt für 5 Stunden die Genussmacher-Gewürzstraße eröffnet. In Zusammenarbeit mit der Citygemeinschaft Hannover präsentierten die Mitglieder des Marketingverbundes die Genussmacher an 10 Ständen in verschiedenen Geschäften die unterschiedlichsten Gewürze und Kräuter. Für die Passanten galt es, bekanntere Gewürze wie Vanille und Zimt sowie unbekanntere wie Kardamom oder Muskatblüte durch sehen, schmecken und riechen zu erkennen. Rund 1000 Sonntagsshopper besuchten die Gewürzstraße, über 600 nahmen an dem dazugehörigen Gewinnspiel teil.

Der 1. Preis war ein Menühopping-Gutschein für 2 Personen. Die 2. – 16. Platzierten erhielten jeweils ein 3-Gang-Menü, welches jeder Genussmacher anlässlich der diesjährigen Geschmackstage (initiiert vom Bundesministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Verbraucherschutz zusammen mit dem Sternekoch Johann Lafer) kreiert wurde. 14 Genussmacher-Betriebe haben das Motto „regional genießen, gesund genießen, einfach genießen“ unterschiedlich interpretiert – jeder seinem Stil entsprechend – und in der Zeit vom 01. – 09.10.2011 ein 3-Gang-Menü für 15,00 Euro angeboten.

Das einstimmige Resümee der Genussmacher zu beiden Aktionen: „Wir hatten tolle Kundenkontakte zu potenziellen Gästen. Alle waren begeistert, vor allem beim Verkaufsoffenen Sonntag hatten wir mit soviel Zuspruch und positivem Feedback nicht gerechnet.“ Um an den großen Erfolg anzuknüpfen nehmen die Genussmacher am nächsten verkaufsoffenen Sonntag mit einer ähnlichen Idee wieder teil.