
Donnerstag, den 24.05.2012
Beginn: 17:30 Uhr im Restaurant Leander
Aperitif: Restaurant Leander im Mercure Hotel Hannover Mitte
Postkamp 10, 30159 Hannover
Bellini (Prosecco mit Pfirsichsaft)
dazu: Gemischte Antipasti
* * * * *
Vorspeise: Schmiedegasthaus Gehrke
Riepener Straße 21, 31542 Bad Nenndorf
Interpretation vom Spargelsalat und Bärlauch mit dreierlei vom Lachs
* * * * *
Hauptgang: Restaurant bell‘ARTE
Kurt-Schwitters-Platz 1, 30169 Hannover
Cobite alla griglia:
Steinbeißerfilet vom Grill mit Kapern, Oliven und getrockneten Tomaten in Balsamicomarinade, frischer Zitrone und gebackene Rosmarinkartoffeln
oder
Bistecca di maiale con gorgonzola:
Schweinerückensteak mit Gorgonzolasauce, italienischen Gemüsen und gebackenen Rosmarinkartoffeln
* * * * *
Dessert: Brauereigaststätte Wienecke XI.
Hildesheimer Straße 380, 30519 Hannover
Frische Erdbeeren mit Madagaskar-Pfeffersauce und Pernod
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Nach dem Dessert erfolgt die Rückfahrt mit dem Bus zurück zum Ausgangspunkt.
Änderungen vorbehalten