Sonntag, den 11.12.2011
Beginn: 18:00 Uhr im Mercure Hotel Hannover Mitte
Aperitif: Mercure Hotel Hannover Mitte
Postkamp 10, 30159 Hannover
Aperol Sprizz
und
Ziegenkäseterrine an winterlichem Blattsalat
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Vorspeise: Lindenkrug Hannover
Harenberger Str. 46, 30453 Hannover
Tatar vom Weihnachtslachs mit Blini und Cranberrychutney
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Hauptgang: Brauereigaststätte Wienecke XI.
Hildesheimer Str. 380, 30519 Hannover
Hühnchenbrüstchen
auf Basilikumsoße, Erbsen, Möhren und Champignons, Risoléekartoffeln
(Auf Nachfrage bei Reservierung wird eine vegetarische Variante angeboten)
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Dessert: DORMERO Hotel Hannover
Hildesheimer Str. 34-38, 30169 Hannover
Carpaccio von der Sweet-Ananas
an Mousse und Sorbet vom Granatapfel und Minzpesto
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Nach dem Dessert erfolgt die Rückfahrt mit dem Bus zurück zum Ausgangspunkt.
Änderungen vorbehalten